Sformatura

Le macchine DESMATIC estraggono il formaggio dagli stampi in modo automatico, tramite lo scarico controllato ad aria a pressione con con campane avvolgenti adattate alla forma di ogni stampo. Il formato si può cambiare facilmente. Le nostre sformatrici dispongono anche di un nastro trasportatore incorporato e un pannello di controllo. Produciamo, inoltre, macchine di sformatura del formaggio semi-automatiche, con carico e scarico manuale per le produzioni artigianali.